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인천 중구 맛집 '남촌'맛집탐험 2020. 1. 21. 21:49
남촌 백숙,삼계탕
용봉탕, 삼계탕, 옻백숙 등 각종 보양식을 먹을 수 있는 보양식 전문점. 용봉탕이 대표 메뉴로 용봉탕에 홍삼을 비롯한 오가피, 하수오, 엄나무 등 22가지의 약재를 넣어 우려낸다. 용봉탕에 해물이 많이 들어가 느끼하지 않고 담백하다. 살아있는 해산물과 자라를 사용해서 용봉탕을 만든다.
방문 후기
신선합니다 주인이 불친절해요. 사장님이 친잘하시고.. 효과는 모르겠어요 걍 그럭저럭 (Google 번역) 평균 맛, 가격, (원본) average taste, price
리뷰
이제 민어를 구입했으니 저의 초단골집이자 연안부두 맛집인 <남촌>을 방문합니다. 남촌은 연안부두 종합어시장 대각선 방향 사거리에 위치하고 있습니다. 우리 일행들도 어시장에서 구입한 민어(현대수산)에.... 해물닭볶음탕(남촌)으로 제대로 즐겼습니다. 특히 남촌은 메인 요리는 물론 곁가지 음식까지 참 맛깔스럽게 만들어내는 집이죠. 이것저것 먹고 싶은 거 많은 명절... 그리고 남촌에서는 육류와 해산물 모두 양질로 먹을 수 있으니, 한 번쯤 방문해도 좋을 거 같다는 말로 급하게 마무리 하고자 한다... 추천하는 사람 이것저것 먹고 싶다면... 비추하는 사람 인원이 4인 미만이라면... 멀리 인천으로 여행을 갔던 날 인천종합어시장 부근의 남촌에서 해물닭볶음탕과 용봉탕을 맛보았다. 인천맛집 남촌은 보양탕을 전문으로 하는 곳이지만 어시장이 인근에 있기에 테이블당 10,000원의 비용으로 구입한 해산물을 먹을 수 있단다. ◆◆인천 맛집 - 연안부두 남촌 : 보양식의 최강자, 용봉탕, 해물닭매운탕◆◆ 오래간만에 인천 연안부두 보양식 전문점 인천 종합어시장 인근 남촌을 찾았다. 질긴 것은 한 개도 없고 촉촉하고 탄력 있으면서 부드러운 식감 훌륭. 남촌 사장님이 가르쳐주신 방식으로. 씻은지에 구운 대파 그리고 소라 한 점에 쌈장. 오, 재밌는 식감의 난장, 멋지다. 좋은 친구들과 함께 오래간만에 찾은 인천 연안부두 인천종합어시장 인근의 남촌은 내게는 서울 중부권 최고의 보양식 전문점. 흔히 예상하듯 한방 향에 쩔지 않고 진하면서 맑고 경쾌해서 정말 맛있는 용봉탕, 매콤 달달 맛있는 해물닭볶음탕, 어시장과의 콜라보를 통한 착한 민어와 소라. 이번에 소개할 곳은 연안부두 종합어시장 근처에 위치한 <남촌>입니다. 연안부두를 찾는 이유 중에 가장 큰 이유는 바로 <남촌> 입니다. - "어시장에서 해산물 구입해서 먹기" 내용이 궁금하신 분들은 아래를 클릭... [인천연안부두.항동/남촌] 어시장 안에서 산 수산물도 단돈 1만원만 내면 맛있게 요리해... 바로 이전 포스트에서 연안부두 인천종합어시장 풍경와 수산물 구입하는 과정을 잠시 소개했습니다... 그 것 말고 보양식(용봉탕, 삼계탕, 백숙)으로 괜찮은 집을 찾으라면.... 단연코 <남촌> 이죠. 오늘 소개하려는 집은 다름 아닌 종합 어시장 사거리에 위치한 <남촌>입니다.
https://kozoo.tistory.com/entry/양주-칼국수-맛집-담음닭한마리-칼국수만두
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