명동냉면
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서울 중구 맛집 '명동함흥면옥'맛집탐험 2019. 11. 17. 04:06
명동함흥면옥 냉면명동에서 맛볼 수 있는 전통냉면 약 100석의 좌석이 마련되어 있습니다.방문 후기 괜찮음 무난합니다 (Google 번역) 더운 날씨는 차가운 국수를 먹는 것입니다. 국수도 계속 물지 않습니다. 한국인이이 문제를 안고 있습니까? (원본) 天氣熱就是要吃冷面，麵條太Q咬不斷耶！韓國人沒這個問題嗎？ (Google 번역) 서울에 와서 냉면을 먹고 비해 걸었다 것은 아니지만 적당히 말하지만, 이것을 먹었을 때 문화적 충격 같은 것을 느꼈다. 국수는 얇은하면서도 쫄깃하고있어 단맛이 국물은 차게 맑고있어 좀처럼 형용의 힘든 깊은 국물 맛이 난다. 가격은 좀 비싼 (냉면 만 10000 원으로 왜 선불)하지만 그만큼 고집하고 만들고있는 장인의 맛이다. 분위기 나 접객 태도는 좋지 않지만, 유명 점에 흔히있는 ..