고메고메
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서울 강남구 맛집 '고메고매'맛집탐험 2019. 11. 5. 10:43
고메고매 육류,고기요리항아리 숙성 삼겹살이 맛있는 선릉역 회식장소 고메한 미식가라는 뜻의 미식가와 고매의 합성어의 뜻을 가진 저희 고메고매는 이러한 이름처럼 미식가의 입맛에도 맞는 음식을 준비하고 있습니다. 저희 고메고매의 약선요리는 영양과 맛 뿐만 아니라 약제의 효능으로 몸을 보양하고 나아가 예방 및 치료 효과가 있습니다. 또한 점심특선인 돌솥밥정식은 이천쌀만을 사용하며 18가지 음식을 섭취함으로써 건강을 지킬 수 있습니다. . 흔희 숨쉬는 옹기라 부르는 항아리에 한약제를 넣고 1, 2일 정도 1차 숙성시킨 뒤 숯과 약제가 있는 작은 항아리에 2차 숙성을 시켜 탈취, 정화기능과 항균, 해독의 효과를 높혔습니다. 한우의 최고등급인 투플러스를 드실수 있으며 한돈은 도드람 제품만을 사용 합니다. 최소 4인 ..